Gaļas sadalīšanas naži

Pareiza gaļas sagatavošana, tostarp, sadalīšana, izceļ tās garšu un saglabā maigumu. Lai uzlabotu kopējo pieredzi, nozīmīgs ir gaļas sķēles pasniegšanas veids. Asais un smalkais naža asmens, ko bieži izmanto kopā ar cepeša dakšu, palīdz saglabāt steika sulīgumu vai liellopa gaļas cepeša kraukšķīgo ādiņu, samazinot pretestību griešanas laikā - asmens viegli griež gaļu, veidojot plānas, vienmērīgas un gardas gaļas porcijas.

Gaļas sadalīšanas naži

Pareiza gaļas sagatavošana, tostarp, sadalīšana, izceļ tās garšu un saglabā maigumu. Lai uzlabotu kopējo pieredzi, nozīmīgs ir gaļas sķēles pasniegšanas veids. Asais un smalkais naža asmens, ko bieži izmanto kopā ar cepeša dakšu, palīdz saglabāt steika sulīgumu vai liellopa gaļas cepeša kraukšķīgo ādiņu, samazinot pretestību griešanas laikā - asmens viegli griež gaļu, veidojot plānas, vienmērīgas un gardas gaļas porcijas.

Fiskars gaļas sadalīšanas naži

Katras porcijas pasniegšanai izmantojiet labāko nažu kvalitāti, ko sniedz Fiskars gaļas griešanas naži. Pateicoties inovācijām, kas nodrošina ilgstošu asumu, izmantojot LZR-EDGE tehnoloģiju Fiskars Hard Edge nažos un asmens leņķa optimizāciju Fiskars Norden nažos, katram pavāram tiek nodrošinātas dažādas izvēles iespējas. Viegli kopjamie naži ir izgatavoti no Japānas nerūsējošā tērauda, tāpēc tos var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā, un tiem ir pilnvērtīga pirkstu aizsardzība, lai aizsargātu no savainošanās. Tradicionālam griešanas uzdevumiem, izmantojiet Norden nažus, kas izgatavoti no augstākās kvalitātes materiāliem - Vācijas tērauda ar augstu oglekļa līmeni un termiski apstrādātu bērza rokturi. Īpaša rūpība pievērsta arī cepešu dakšas dizainam, tostarp augstas kvalitātes tērauda zariem, kas lieliski saderēs ar gaļas sadalīšanas nazi.

Skatīt arī:

Pavāra naži

Augstas kvalitātes, ērts pavāra nazis ir svarīgs katrā virtuvē. Ar pavāra nazi iespējams veikt ātru smalcināšanu, kā arī lielāku produktu sagriešanu.

Lasīt vairāk

Griešanas dēlīši

Griešanas dēlīši virtuvē ir svarīgi, un dažāda veida griešanas dēlīši palīdz efektīvi un droši sagatavot maltīti.

Lasīt vairāk

Nažu asināmie

Jebkurš izturīgs nazis ar laiku paliek neass. Ar atbilstošu asināšanas tehniku jūs varat nodrošināt, lai visi jūsu virtuves naži vienmēr būtu asi.

Lasīt vairāk

Functional Form

Grieziet ar pārliecību, izmantojot ikdienai paredzētus nažus. Functional Form naži ir piemēroti mazgāšanai trauku mazgājamā mašīnā, un tiem ir ergonomiski rokturi.

Lasīt vairāk

Norden

Norden naži, kurus iedvesmojusi Ziemeļvalstu daba un virtuves tradīcijas, piedāvā satriecošu skaistumu un noturīgu veiktspēju. Augstākās kvalitātes tērauda asmeņi ir lieliski piemēroti prasīgiem griešanas uzdevumiem.

Lasīt vairāk

Hard Edge

Hard Edge nerūsējošā tērauda nažiem, kas ir inovatīvi un viegli kopjami, izmantota LZR-EDGE tehnoloģija, kas saglabā asumu līdz pat 4 reizēm ilgāk.

Lasīt vairāk

Uzziniet par dažādām nažu asināšanas metodēm

Kad runa ir par ēdiena gatavošanu, nav nekā nomācošāka kā neass asmens. Tāpēc mēs esam izstrādājuši Fiskars Roll-Sharp nažu asinātāju un asināmo vīli. Tagad jūsu naži vienmēr būs perfekti asi un gatavi darbībai.

Uzziniet par nažu asināšanu

Uzziniet, kā pareizi tīrīt nažus

Kā viens no mūsu visbiežāk izmantotajiem virtuves instrumentiem, naži ir arī viens no mūsu visvairāk tīrītajiem virtuves instrumentiem. Labi kopts nazis var kalpot ļoti ilgi, un regulāra tīrīšana ir galvenais, lai šie mīļie virtuves instrumenti būtu vislabākajā stāvoklī.

Skatiet mūsu padomus un uzziniet